排骨汤(共10篇)

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排骨汤（一）:

萝卜排骨汤 作文

2009年12月12日

星期六

晴

今天，爸爸去超市买回了排骨和白萝卜。妈妈就把排骨和白萝卜煮在了一起。

萝卜排骨汤端上来了，我赶紧尝一口，好好吃哟。我希望天天都这样就好了，我就能吃到两碗米饭了。妈妈也就放心了，不用再担心我的身体了。

排骨汤（二）:

冬瓜排骨汤 作文

是奶奶的一道拿手好菜，每当家里来客人的时候，这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好，我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜，浸在香喷喷的汤中，还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺，吃一口会让你想两口，吃两口会让你想三口。

冬瓜排骨汤的做法很简单，一教就会：家里如果来了客人，拿半截冬瓜，切成小块状。再准备一些排骨，同样切成小块状。准备少许生姜，切成片状。然后先把排骨放入锅中，煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后，撒上生姜，煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。

每次，只要有这道菜，我就会吃上两三碗饭。这几天，我们家一直吃的是素菜。今天，奶奶给了我一个惊喜，烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺，立刻拿起筷子，向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口，那个味啊，真是让人无法形容！然后，又尝了一块排骨，真是肉质鲜美呀！不知不觉，一大碗汤都快见底了！摸着沾满汤的嘴对奶奶说：“你烧的汤真好吃，下次我还要吃。”奶奶说：“好啊！”

现在想起这个味，还是回味无穷啊！ 简评：描写细致，令人口水直流。呵呵！

排骨汤（三）:

莲藕排骨汤咋做?

武汉小吃：莲藕排骨汤
原 料:
1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起.
2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破.
3、老姜一块,用刀拍破.
4、花椒约二十粒.
5、黄酒两大匙.
6、盐适量.
制 作:
1.最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的.
2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜.
3.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成.
营养价值:
排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.
藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的...

排骨汤（四）:

小明的妈妈在菜市场买回2斤萝卜、3斤排骨,准备做萝卜排骨汤.下面是一家三口的对话.
小明的妈妈从菜市场买回2斤萝卜、3斤排骨,准备做萝卜排骨汤.下面是一家三口的对话.
妈妈：上月萝卜是a元/斤,排骨是b元/斤.
爸爸：今天的报纸上说了萝卜的单价上涨了50%,排骨的单价上涨了20%.
小明：爸爸妈妈我想知道今天萝卜和排骨的单价.
当a＝2时,b＝15时,今天买的萝卜和排骨比上月买同重量的这两样菜多花多少元?

当a＝2时,b＝15时,今天买的萝卜和排骨比上月买同重量的这两样菜多花11元
现在的单价：萝卜=2*1.5=3元,排骨=15*1.2=18元,多花的钱：2x(3-2)+3x(18-15)=11元

排骨汤（五）:

排骨汤英语是什么?

贴切的翻译是
Spareribs soup
也有翻译成 rib soup的

排骨汤（六）:

小明的妈妈在菜市场买回3斤萝卜、2斤排骨，准备做萝卜排骨汤．
妈妈：“今天买这两样菜共花了45元，上月买同重量的这两样菜只要36元”；
爸爸：“报纸上说了萝卜的单价上涨50%，排骨单价上涨20%”；
小明：“爸爸、妈妈，我想知道今天买的萝卜和排骨的单价分别是多少？”
请你通过列方程（组）求解这天萝卜、排骨的单价（单位：元/斤）．【排骨汤】

设上月萝卜的单价是x元/斤，排骨的单价y元/斤，根据题意得：

排骨汤（七）:

每次煲排骨汤时,水沸时总有白色的漂浮出来,那东东要不要去除?

当然要,那是血沫,有很多杂质.当然要去除.用勺子撇去就行.
一般是把生肉切好,先用沸水焯一下,撇去浮沫.然后再进行下一步的操作.

排骨汤（八）:

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭,红烧鲤鱼,葱炒鸡蛋,再添加下列哪项后会使这份食谱中的营养更加均衡
A.素炒豆角B.牛奶C.排骨汤D.小米粥我知道答案是A,有人说“该食谱没有注意到合理饮食中的荤素搭配.”我感到疑惑的是：葱炒鸡蛋不就是素菜吗?

葱炒鸡蛋所提供的VC含量太少了,所以要加上A才对

排骨汤（九）:

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲤鱼、葱炒鸡蛋，要使这份食谱中食物的营养更加均衡，还需添加下列中的（　　）

A．素炒豆角
B．牛奶
C．排骨汤
D．小米粥

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要含有糖类，红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋主要含有蛋白质，根据合理营养的要求，还要添加含维生素丰富蔬菜或水果．素炒豆角属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，牛奶、排骨汤主要提供蛋白质、小米粥主要提供糖类．
故选：A．

排骨汤（十）:

小丽中午在食堂吃饭，主食是米饭，她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤．
（1）这份午餐主要包括______、______和______等营养成分．
（2）这些食物中的营养物质在消化系统主要的消化吸收部位是______．
（3）按照均衡营养的要求，小丽这份午餐应该增加______．

（1）米饭中主要含有糖类；卤鸡翅、红烧肉中主要含有油脂和蛋白质；排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐．
（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所，这是因为小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
（3）维生素比较缺乏，应该补充蔬菜、水果等食品．
故答案为：
（1）糖类；蛋白质；油脂
（2）小肠
（3）蔬菜、水果

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